清酒的多樣性讓它能完美搭配日本料理，從壽司到燒鳥，甚至天婦羅都能找到合適的酒款。合理搭配能同時提升料理與酒的風味。

清爽型清酒

吟釀、大吟釀等香氣華麗的清爽型清酒，非常適合搭配生魚片與壽司，能突顯食材的新鮮感。

旨味型清酒

純米酒、特別本釀造等口感厚實的旨味型清酒，與燒鳥、壽喜燒、烤魚等濃郁料理最為合拍。

溫熱燗酒的搭配

將清酒加熱後飲用，會帶來更加柔和的風味，很適合天冷時搭配關東煮、火鍋，溫暖身心。